Pizzeria Marina

La Pizzeria Marina offre una vasta scelta di pizze e di specialità, preparate con ingredienti naturali per garantire alla clientela dei prodotti genuini.
Vieni a trovarci

Le nostre pizze

 

Passa a trovarci, potrai gustare le specialità frutto della creatività di Roberto e deliziare il tuo palato con i grandi classici.

Cosa ci rende unici, gli ingredienti che utilizziamo

Mozzarella

La mozzarella, uno dei simboli italiani in tutto il mondo, all’interno della nostra pizzeria viene utilizzata in molte preparazioni, pertanto è nostra cura avvalerci di un prodotto sempre fresco e di alta qualità, che giornalmente ci viene consegnato da nostri fornitori da anni fidelizzati.

Acqua

Per una pizza gustosa e digeribile, l’acqua è importante quanto la farina: essa infatti determina la lievitazione dell’impasto, la sua elasticità e compattezza. L’acqua di Roma è una delle migliori in Italia, sottoposta costantemente a rigidi controlli e ispezioni. È una scelta di qualità, sicura e sostenibile.

Pomodoro

Per le nostre preparazioni ci affidiamo solo a pomodori italiani lavorati al massimo degli standard iginici e qualitativi che garantiscono la freschezza del prodotto. Il loro profumo e sapore danno alla pizza il gusto della tradizione.

Olio

Il nostro olio extra vergine di oliva purissimo proviene da un frantoio artigianale di Serra Capriola, da cui abbiamo la certezza di trovare un olio prodotto da olive del territorio circostante.

Farina

Il segreto di una buona pizza è l’impasto. Per questo usiamo la farina 5 stagioni di Agugiaro&Figna che è creata appositamente per pizzaioli professionisti. Soffice, naturale e genuina, rende l’impasto compatto e gli consente di lievitare al punto giusto.

Condimenti

Tutti i nostri condimenti sono freschi e genuini. La loro scelta proviene da una selezione scrupolosa, anche dopo assaggi di clienti e pescatori che attraccano il pomeriggio davanti al locale. Facciamo affidamento su abbinamenti classici ma sperimentiamo anche con nuovi accostamenti dai sapori inaspettati.

Chi Siamo

Nata nel 1989 dall’impegno di Marina Solazzi e Nicola Cacchione. Da sempre sulla cresta dell’onda, ancora oggi una delle migliori pizzerie sul litorale romano, anche grazie alla collaborazione del figlio Roberto che con la sua passione ha raggiunto livelli d’eccellenza nella manipolazione della pizza, diventando nel 2003 Campione del Mondo della pizza in teglia.

Il segreto della Pizzeria Marina è la sintesi dell’esperienza e della passione. Ciò che porta avanti l’attività è la parola “qualità”, e si mostra sempre nelle sue pizze. Nel piccolo e accogliente locale di fronte al porto di Fiumicino, potete gustare una grande varietà di pizze romane dai sapori classici a quelli più inaspettati.

Pizzeria Marina

Pizzeria Marina Via della Torre Clementina, 188, 00054 Fiumicino RM, Italia
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Lunedì CHIUSO
Martedì CHIUSO
Mercoledì 09,00 – 21,30
Giovedì 09,00 – 21,30
Venerdì 09,00 – 21,30
Sabato 09,00 – 21,30
Domenica 09,00 – 21,30

Via della Torre Clementina, 188 00054 Fiumicino – RM, Italia

Cell:349 840 3895

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